Regenerativ praksis
Regenerativt skovlandbrug rummer mange forskellige tilgange og dyrkningssystemer. Her er eksempler på praksis som foreningen dokumenterer og formidler.
Om praksissen
Eksemplerne herunder foregår på ejendommen Egøje Byvej 4 i Køge, hvor 22 hektar landbrugsjord er fordelt blandt selvstændige projekter og virksomheder under den kommercielle andelsforening Skovlandbruget Humlebækgaard F.M.B.A. Humlebækgaard-foreningen dokumenterer og formidler den regenerative praksis, der udføres her — uafhængigt af hvem der konkret driver det enkelte areal.
Grøntsager · 1 ha
Dyrkning af enårige grøntsager uden jordbearbejdning. Minimerer forstyrrelse af jordens liv og opbygger humus over tid.
Flerårige kulturer · 0,5 ha
Stauder og flerårige grøntsager mellem rækker af frugt- og nøddetræer — mindre arbejde, mere stabilitet og dybere rødder.
Frugt · 2,5 ha
Permanente frugttræer integreret med holistisk afgræsning og underplantning — et flerlaget system der efterligner skovens struktur.
Nødder · 6 ha
Nøddetræer (spisekastanje, hassel, valnødder) i åbent savannesystem kombineret med rotationsgræsning. Langsigtet kulstoflagring og lokal madproduktion.
Dyr og jordbund · 6 ha
Robuste dyreracer der bevæger sig i kortvarige rotationer efterligner naturens eget mønster og genopbygger jordens struktur.
Skov · 5 ha
Plukhugst og aktiv naturpleje der giver skoven mulighed for at udvikle sin egen succession og biodiversitet.
Fordelingen af arealet er fortsat under etablering og kan justeres i takt med at projektejere og frivillige finder deres plads.
Regenerativt landbrug handler ikke kun om at producere mad — det handler om at genoprette jordens liv og menneskets forhold til naturen.
Vi arrangerer rundvisninger, hvor du kan se de forskellige dyrkningssystemer og møde projektejerne.
Bliv involveret